|
المقادير
بسكوت ماري مطحون للتزيين ( أختاري منها ما يعجبك ) فليك مبشور أو فواكه مشكله جلي بأي طعم على حسب الرغبة ( يتم عمله كالمعتاد ويصب وهو سائل فوق الطبق بعد استخراج الطبق من الثلاجه اي بعد تماسك الطبق ) مكسرات مطحونه بسكوت أوريو مطحون الطريقة يخلط البسكوت المطحون بالحليب الأزرق ليصبح الخليط متماسك يرص الخليط في البايركس يخلط الكريم مع الدريم ويب ويوضع فوق البسكوت ثم يوضع في الثلاجه لتتماسك الطبقات ثم ضعي ما تريدين للتزين وبالعافيـــــــــــــــة من اختراعاتي السريـــعه |
|
المقادير …..
1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة ماشروم + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون …… الطريقة ….. نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ……السبانخ …..الماشروم …..نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس الملح …..البهار ….عصير الليمون ….نترك الكل يستوي على نار هاذئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا … ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما ….. ملحيه وبهريه …….ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة ….. ثم لفيه واربطيه بخيط المطبخ …. اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات …وحمريه في الزبدة وشوية زيت … بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 …لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار …… صحه وعافيه عليكم |
|
لك خلق تطلب ويصير زحمه ومايب الطلب بسرعه وانت حدك يوعان اكيد لا صح
 اسرع اكله1_ قص الهمبرقر مربعات 2_وقص فلفل اخضر بارد 3_حط بهارات قبل لاتحط الهمبرقر بالزيت4وهط الهمبرجر بالزيت ومع الفلف البارد 5_قبل لاتحط الهمرجر بالزيت حط ماجي واحد ماجي وكثر الهمرجر عشان لا يصير مااااالح لاني جربته مالح ومو مالح ههه 6_للتزين قص فلفل بارد بعد ماتخلص الاكله طبعاً بس لاتقليه وحطه فوق الهمبرجر بليز جربو وعطوني رايكم |
|
بدون مقدمـآت
المكونات- الكمية روبيان 50 غ سمك صبار 50 غ خس 45 غ بصل 50 غ طماطم عدد 1 بقدونس 30 غ المكونات- الكمية فلفل أخضر 50 غ كمون 5 غ ملح 5 غ ليمون معصور عدد 1 خردل ملعقة كبيرة الطريقة 1. ضعي الروبيان وسمك الصبار في صينية وأدخليه في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج. 2. قطعي الفلفل الأخضر والبصل إلى شرائح وقطعي الخس والبقدونس واخلطيها مع الروبيان وسمك الصبار المشوي وأضيفي الملح والكمون وزيت الزيتون مع الخردل والليمون المعصور. الصوره بالمرفقآت وتتهنو فيهآ |
°ˆ~*¤®§(* مقادير الحشوة *)§®¤*~ˆ° 2 ملعقة طعام زنجبيل طازج مقطع °ˆ~*¤®§(* مقادير الصوص *)§®¤*~ˆ° ربع كوب صويا صوص زيت للقلي |
