البسبوسة التركية (مصورة) -من مطبخ الكويت

المقادير
1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران

مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر

الطريقة:
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المظرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى

لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي

عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة واخليكم مع الصور

منقول

توقيع ظپط±ط§ط´ط© ظ…طھط¦ظ„ظ‚ط©

 

لمحبي التشيز كيك -طبخ كويتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لمحبيين الحلو وخصوصا التشييز كيك

"حوري تشييز كيك"

يقدم ويتميز بخلطاته الجديده والمتنوعه من الاصناف الممزوجه بانواعه الراقيه من الفراوله والشوكولاته والتوت .. وغيرها من الاطباق اللذيذه والبارده

والحيين اخلييكم مع الانوااع:

تشير كيك بالفراولة (12حبه) ..
تشيز كيك بالكرز (12حبه )..
تشيز كيك بالمارشميلو " خدود بنات" (12 حبه)..
تشيز كيك بالاوريو (12 حبه) ..
تشيز كيك بكاكاو الهيرشي (12 حبه) ..
تشيز كيك بالفليك.. (12 حبه) ..
تشيز كيك بالجالكسي "ايسكريم" (12حبة) ..
تشيز كيك السنيكرز (12 حبه) ..
فطاير حوري الملونه "حجم وسط (درزنين ونصف) ..
ورق عنب حوري (حامض حلو) ..

الطلب قبل فترة وجيزة او على الاقل قبل يوم ..
للطلب ارسال مسج فقط فقط فقط على الرقم 55353036

منقول للفايدة

توقيع 3lawy

 

°ˆ~*¤®§(* لفائف السبرينغ رول *)§®¤*~ˆ°

°ˆ~*¤®§(* مقادير الحشوة *)§®¤*~ˆ°

2 ملعقة طعام زنجبيل طازج مقطع
ملعقة طعام ثوم مقطع
2 ملعقة طعام بصل اخضر مقطع
رشة فلفل احمر حار ( حسب الرغبة )
نصف كوب زيت
رشة ملح + رشة فلفل + رشة سكر
نصف كوب بصل مقطع شرائح
جزرة متوسطة مقطعة شرائح
ربع كوب مشروم مقطع شرائح
كوب فلفل احمر مقطع شرائح
كوب فلفل كرنب
ملح وفلفل
ربع كوب صويا صوص
نصف كوب كزبرة خضراء مقطعة ( يمكن استبدالها بالبقدونس )
لفائف سبرنج رول
بيضة مخفوقة قليلا مع ملعقة طعام ماء ونشاء

°ˆ~*¤®§(* مقادير الصوص *)§®¤*~ˆ°

ربع كوب صويا صوص
2 ملعقة طعام بصل اخضر
نخلط المقادير جيدا و تقدم مع السبرينغ رول

زيت للقلي
4 ورقات خس للتزيين

توقيع ط§ظ„ط­ط¨ ط§ط³ط±ط§ط±

 

اذا كنت يوعان دش بليز عطوني رايكم رفعو من معنويات بس على فكره اكله وايد حلوه – طبخ كويتي

لك خلق تطلب ويصير زحمه ومايب الطلب بسرعه وانت حدك يوعان اكيد لا صح
اسرع اكله1_ قص الهمبرقر مربعات 2_وقص فلفل اخضر بارد 3_حط بهارات قبل لاتحط الهمبرقر بالزيت4وهط الهمبرجر بالزيت ومع الفلف البارد 5_قبل لاتحط الهمرجر بالزيت حط ماجي واحد ماجي وكثر الهمرجر عشان لا يصير مااااالح لاني جربته مالح ومو مالح ههه 6_للتزين قص فلفل بارد بعد ماتخلص الاكله طبعاً بس لاتقليه وحطه فوق الهمبرجر بليز جربو وعطوني رايكم
توقيع ط§ظ„ط­ط¨ ط§ط³ط±ط§ط±

 

سلطـۂ الروبيے ـان وسمڪ الصبار ™ -طبخ الكويت

بدون مقدمـآت

المكونات- الكمية

روبيان 50 غ

سمك صبار 50 غ

خس 45 غ

بصل 50 غ

طماطم عدد 1

بقدونس 30 غ

المكونات- الكمية

فلفل أخضر 50 غ

كمون 5 غ

ملح 5 غ

ليمون معصور عدد 1

خردل ملعقة كبيرة

الطريقة

1. ضعي الروبيان وسمك الصبار في صينية وأدخليه في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج.

2. قطعي الفلفل الأخضر والبصل إلى شرائح وقطعي الخس والبقدونس واخلطيها مع الروبيان وسمك الصبار المشوي وأضيفي الملح والكمون وزيت الزيتون مع الخردل والليمون المعصور.

الصوره بالمرفقآت وتتهنو فيهآ
دعوآتكــم

توقيع ظ…ۈط¬ۂ ط؛ڸط¢ طںطں!

 

رمضآن يجمعنـآ
سوف يقل توآجدي فـ آلمنتدىآ