قوارب البطاطا -طبخ الكويت

المقادير
حبة بطاطا كبيرة الحجم
2 ملعقه بازيلا
2 ملعقه ذره
2 ملعقه جزر مقطع صغير
2 ملعقه جبنه فيلادلفيا
2 ملعقه جبنه موزاريلا
2 ملعقه جبنه شيدر
2 شريحه جبن امريكي
ملعقه زبده
ملح,فلفل اسود

الطريقة
تغسل البطاطا جيدا
توضع في الفرن على درجة 200 لمدة ساعه
تقسم البطاطا من النص وتفرغ من الداخل بواسطة معلقه مع مراعات المحافظه على القشره الخارجيه غلى شكل قارب
تخلط البطاطا مع البازيلا,الجزر ,الذره,الزبده,الملح ,الفلفل وجميع الاجبان ما عدى الشرائح
تعاد الخلطه الى القوارب
تضاف شرائح الجبن
توضع البطاطا مرة ثانيه بالفرن لمدة 10 دقائق