سلطة الباذنجان واللبن على الطريقة اللبنانية -من مطبخ الكويت
المقادير: 1,1 باذنجان 2 كوب لبن زبادي 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيره ملح 1 ملعقة صغيره نعناع يابس ناعم زيت للقلي طريقة التحضير: * يُغسل الباذنجان ، ثم يُقشّر بالطول و تترك بعض… سلطة الباذنجان واللبن على الطريقة اللبنانية -من مطبخ الكويت