الصلصة الحامضة المقادير 1/3 كوب مايونيز . 1 ملعقة طعام قشور ليمون مبشورة . 1 ملعقة طعام بصل مفروم . ¼ كوب حليب مخلوط مع ½ كوب لبنة او كريمة حامضة ( سور كريم )… ++ صلصات ++ -طبخ الكويت

المقادير: *150 غرام صدر دجاج *1 كوب جريش القمح الناعم *1 بصل متوسط الحجم مفرومة *1 ملعقة كبيرة زيت *1?4 ملعقة صغيره فلفل أسود *1?2 ملعقة صغيره كمون *رشة ملح طريقة التحضير: * تُسلق قطع… حساء الجريش فقط من المطبخ الخليجي -كويتي

المقادير: * باذنجانة كبيرة مقطعة قطعا طولية * حبتان من الكوسا مقطعتان حلقات * نصف كوب زيت زيتون * حبتان من البصل ريش * حبتان من البندورة * فصان من الثوم مدقوقان * 2 فلفل… سلطة الخضار الرمضانية -طبخ الكويت

* 1 كوب أو 200 غ من الزبدة غير المملحة المذوّبة * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر * 2 أكواب أو 320 غ… بسبوسة بالفستق -طبخ كويتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلى موس الشامواه المشكلة انا الى الحين ما اقتنعت باسمه حاولت اقتنع بس عجزت احس ان الكتاب اللي اخذت منه الحلى غلطان ولا اني انا حول ولا اعرف اقرا زين… حلى الشامواه -من مطبخ الكويت