سلطة الذرة المشكلة
المقادير
قارورة حمص صغير(يفضل ماركة بيب)
علبة ذره كبيرة (ماركة فرشلي)
علبة فاصوليا حمراء المقاس العادي (ماركة المراعي الخضراء)
حبتين جزر
حبتين فلفل رومي
كروم أو ملفوف (الكمية بالنظر وحسب الرغبة)
شوية بقدونس مفروم
الصوص
من 6 الى 8 ملاعق مايونيز
فص ثوم مدقوق ناعم جداً
3 عصير ليمون (بنزهير)
3 ملاعق أكل خل ابيض
ملح + رشة سماق
الطريقة1. نقوم بغسل الذره+الفاصوليا+الحمص مع بعض ونضعهم في مصفاه ونتركهم.
2. نقوم بتقطيع كلاً من: الفلفل الرومي+الروم+الجزر ونضعهم مع بعض
3. ثم نقوم بمزج مكونات رقم1 مع مكونات رقم2 ونضع البقدونس عليهم ونمزجهم جيداً
4. وأخيراً نضع مقادير الصوص عليهم
ملاحظة
مقادير الصوص حسب الرغبة أي كلما زادت الحموضة والمايونيز كلما كانت أحلى.
