تخطى إلى المحتوى

معكرونه مع الشاورما – طبخ كويتي

معكرونه مع الشاورما

المقادير:

كوب معكرونه رقم 38 –كوب مشروم طازج شرائح 2كوب لحم شاورما
ملعقه كيبره طحين ابيض-ملعقة شاي سكر –ربع كوب صلصة صويا
ربع زيت صويا –نص ملعقة شاي زنجبيل مبشور –كوب بصل مفروم
2مكعب خضار

الطريقه:

يخلط الطحين مع السكر وصلصة الصويا ثم يسكب على اللحم ثم يغطى ويترك
في الثلاجه نص ساعه

يحمر البصل والزنجبيل في الزيت ثم يضاف اليه مكعب الخضار والمشروم

ويقلب حتى ينضج ثم يضاف اللحم مع التتبيله ويترك على النار حتى يغلي
ثم تخفف النار ويترك عليها دقيقتين

تسلق المعكرونه في ماء مع الملح وملعقة زيت ومكعب خضار لمدة 5دقائق

ثم يصفى

تخلط المعكرونه مع الشاورما وتقدم ساخنه
توقيع ط§ظ„ط­ط¨ ط§ط³ط±ط§ط±

 

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.