تخطى إلى المحتوى

فن في الطبخ -مطبخ الكويت

هذي المقادير والطريقه: كوبين دقيق *********** إصبع زبده *ثلاثة أرباع كوب سكر بني * وثلاثة أرباع كوب سكر عادي

بيضه *ملعقة بيكنج باودر صغيره * شوكلاته هيرشي اللي على شكل دمعه ***********

نترك الزبده تذوب على حرارة الغرفه . ثم نضيف لها السكر البني والعادي ونحركها كويس

ونضيف حبة البيض ونحرك كمان حتى تصير زي الكريمه ..

نضيف الدقيق المنخول مع البكنج باودر بالتدريج
ونعجنها . ونضيف لها حبيبات الهيرشي
ندهن صينيه بالزيت أو نحط ورق الزبده ونبدأ نشكل العجينه
وندخله الفرن ونتركه يتحمر شوي ومايطول أبد

انا بفكر هل ستعجبكم؟

توقيع islam din

 

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.