المكونات
كيلو سكالوب يقطع إلى نصفين
٢ ملعقة زيت زيتون
١ بصل صغيرة شرائح
٤ فصوص ثوم، مفروم
فلفل مقطع
١ فلفل أحمر
١ جكيلما صغير
١ كوسا
٦ حبات ليمون
١/٢ كوب عسل
١ عصير ليمون حامض
ملح وفلفل
التحضير
– ضعي في وعاء فولاذ بصل سويت في زيت زيتون حتى يتحول إلى كراميل ثم أضيفي الفلفل الأسود والثوم.
– قطعي الخضراوات إلى قطع صغيرة ثم اضيفيها إلى المقلاة، عندما تبدأ الخضراوات تنضج، أضيفي العسل وعصير اليمون الحامض.
– اتركي الخليط من ٥ – ٦ دقائق حتى يمتزج سوياً للحصول على النكهة.
– ضعي المزيج على خبز التوست بملعقة صغيرة |
سامحت كلّ اللي جرحني و بحته.!
الله يبيحه مآ . أبي منه / تبريـر
واللي معه قصّرت . و إلا جرحته ؟
أبيه يسامحني . على كلّ . تقصير