… (( الدونات )) ..
بآلة الدونات الآله اللي عندي تشيل اربع حبات بس .. و تحتاج زيت شوية عقب مرتين او اكثر من الاستعمال .. بس كان ماشي حالها تشبه هالصورة
:: المقادير و الطريقة :: المقادير من النت .. و طلعت مضبوطه 2 كوب طحين كوب سكر ملعقه فانيلا ( ماكان عندي .. حطيت هيل و زعفران بداله ) ملعقتين بيكنغ باودر نصف كوب زيت 1 كوب حليب سائل بيضتين
نخلط المقادير الجافه .. و نضيف المقادير السائله و نخلطهم بخلاط الكيك .. او يدويا لان العجينه خفيفه مو متعبه .. نجهز الآله .. و نصب الخليط الآله و الخليط بانتظار الانطلاق و البدء بالعمل
لا تستعيلون و ترفعون الجهاز قبل لا تستوي ( مثلي ) .. وان حصل ردوه بسرعه .. راح ترد العجينه و تطلع القطعه كامله
هذا المقدار عقب ما خلصته … تقريبا طلع عندنا 40 حبه
رشيتهم سكر مطحون .. و بعضهم ككاو هيرشي .. و بعضهم سكر و ككاو مع بعض
و الحمدلله لاقى استحسان الجماهير جربوووها
|