الشيف معلم علم النفس -مطبخ الكويت

السلطه اليونانيه

المقادير:

خس مقطع.
فلفل أخضر.
طماطم.
زيتون بدون لب.
بصل أخضر.
خيار.
جبنه مالحه بيضاء.
زيت زيتون حسب الرغبه.
عصير ليمون.
فلفل اسود+القليل من الثوم أو بودرة الثوم.

الطريقة:

تقطع الخضار والجبن وتخلط ,ثم يضاف عليها الليمون والثوم والفلفل و الزيت.