|
المقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــادير
2 علبة قشطه 2 ملعقه خميره فوريه مش بيكنج بودر دقيق( طحين ) الطريقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــه نضع القشطه ونفس علبة القشطه نضع فيها الطحين مرتين ونضع الخميره وتعجن مع بعض وتترك لتختمر لمدة ربع ساعه تكور العجينه كور صغيره وكل كوره تحشى بالجبنه ثم تقلى بالزيت ونضعها بالشيره . ملاحظه :إذا كانت الشيره بارده يجب ان تكون الكور ساخنه والعكس . وهذا حلى خفيف وسريع ولايحتاج الى شغل وعناء كبير ولا تقولي يتعب ترى ماراح تتزوجي . هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههه على العموم بالهناء والعافيه . |
