++ صلصات ++ -طبخ الكويت

الصلصة الحامضة

المقادير

1/3 كوب مايونيز .
1 ملعقة طعام قشور ليمون مبشورة .
1 ملعقة طعام بصل مفروم .
¼ كوب حليب مخلوط مع ½ كوب لبنة او كريمة حامضة ( سور كريم ) .
1 ملعقة شاي ثوم معمر طازج مفروم .
1 ملعقة شاي ريحان طازج مفروم .
1 ملعقة شاي صعتر طازج مفروم .
2 ملعقة شاي عصير ليمون .
2 ملعقة شاي ماسترد ديجون .
½ ملعقة شاي فلفل اسود ناعم .
¼ ملعقة شاي ملح .
1 فص ثوم مهروس جيدا .

الطريقة

اخلطي جميع المكونات معا جيدا بالسلك الحديدي وضعيه في قنينة محكمة الاغلاق .