المقادير:
* 3 حبات بندورة * 4/1 كوب جبنة صفراء * 2 فص ثوم مفروم * 2 ملعقة زيت زيتون * 2 ملعقة ليمون * 1 ملعقة ملح * 1 حبة فلفل اخضر حار * 1 ملعقة نعناع ناشف طريقه التحضير: * تقشر البندورة وتقطع قطع صغيرة ثم تفرم الجبنة والفلفل. * يخلط الثوم والزيت والفلفل والليمون والملح ويخلط معا ثم يضاف الى البندورة والجبنة. * ثم توضع السلطة فى اناء التقديم ويرش عليها النعناع. |