تبولة بالقرنبيط والنعناع
المقادير: *خيارة. *حبة قرنبيط. *باقة نعناع. *بصلة مفرومة. *عصير ليمون حامض. *6 ملاعق صغيرةمن زيت الزيتون. *ملح، بهار. طريقة التحضير: *إغسلي القرنبيط وقسّميه إلى باقات صغيرة ثم افرميه. *قشّري الخيارة وقطّعيها إلى مكعبات،أفرمي النعناع. *في وعاء، أخلطي المقادير كلها، ثم أضيفي عصير الليمون الحامض والملح، واخلطيها جميعاً قبل تقديم الطبق. |