المقادير:
صدر دجاج مسلوق مقطع شرائح صغيره –
8 كووب ماء –
8 ملاعق متوسطه طحين او دقيق –
2 مكعب ماجي –
1 اصبع زبده –
علبة صغيره مشروم مقطع مربعات صغيره –
علبه صغيره ذره –
نصف علبة كريمه –
ملعقة متوسطه ملح .
الطريقة:
تذاب الزبده في القدر
يضاف الماء والطحين والملح الى الزبده ويحرك جيدا ويترك نصف ساعه ثم نضيف الدجاج والمشروم والذره نصف ساعه ثم تضاف الكريمه قبل التقديم بقليل