إسكالوب المحمر في الفرن -مطبخ الكويت

المقادير:
12 حبة إسقالوب بحري
12 حبة طماطم تشيري مقطع أنصاف
1 ملعقة شاي روزماري مفروم
1 ملعقة شاي زعتر أخضر مفروم
2 ملعقة طعام عصيرليمون
4 ملاعق طعام زيت زيتون
1/2 ملعقة شاي ملح
رشة قلقل أسود
1 تشيلي مفروم
1 فص ثوم مفروم

طريقة التحضير:

·رصي قطع الإسقالوب في صينية الفرن.

·ضعي عليها باقي المقادير، أدخليها الفرن مدة 15 دقيقة أو حتى يتحمر الإسقالوب.

·زينيها بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون.