معكرونة الدجاج بكريم الفطر:
المقادير:
كيس معكرونة بشكل الدربي مسلوق
ظرف شوربة الفطر من ماجي
علبة فطر
صدرين دجاج مسلوق ومقطع شرائط
بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
جبنة موزاريلا مبشورة
الطريقة:
نقلي نصف علبة الفطر مع البصل المفروم حتى يذبل البصل
نضيفه فوق المعكرونة المسلوقة ونضيف ايضا الدجاج المسلوق ونخلطهم
طريقة عمل الكريم:
نضع ظرف شوربة كريم الفطر +لتر حليب ونغليه على نار خفيفة مع التحريك
حتى يسمك الصوص ويصبح مثل البشاميل
الان:
نضع طبقة من المعكرونة وفوقها طبقة من الكريم وفوقها طبقة اخرى من المعكرونة وطبقة كريم
ونراعي ان تكون الطبقة الاخيرة هي الكريم ونضع فوقة نص علبة الفطر المتبقية والجبنة الموزاريلا المبشورة ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة
وبالهنا والشفا
